Μεικτή εικόνα παρουσίασε η αγορά των σουπερμάρκετ (και οι αλυσίδες cash
& carry) το 2011, καθώς αν και παρατηρούνται οριακές αυξήσεις τόσο στον
κύκλο εργασιών τους όσο και στα μεικτά κέρδη τους,
παράλληλα -για πρώτη φορά
μετά το ξέσπασμα της κρίσης- στα καθαρά αποτελέσματα προ φόρων τους
καταγράφονται ζημίες.
Όπως προκύπτει από τα οικονομικά στοιχεία των δημοσιευμένων ισολογισμών των 115 μεγαλύτερων επιχειρήσεων του κλάδου, με πωλήσεις άνω των 5 εκατ. ευρώ το 2011,
που συνέλεξε και επεξεργάστηκε η Direction Business Reports, σημειώθηκαν
αυξήσεις 2,68% στον συνολικό κύκλο εργασιών και 0,38% στα συνολικά μικτά τους
κέρδη, αλλά και ζημίες που έφτασαν τα 186 εκατ. ευρώ.
